Imate problema s visokim pritiskom? Osim redovnog uzimanja lijekova, zdrava i uravnotežena prehrana igra veliku ulogu. Znamo koliko je prehrana bitna, ali ponekad nam naprosto ponestane ideja za jelovnik. Evo zdravog prijedloga za vas. Ovo je sedmodnevni jelovnik idealan za sve koje muči visoki pritisak:
PONEDJELJAK
Doručak: zobene pahuljice s jogurtom i borovnicama (ili nekim drugim bobičastim voćem)
Užina: frape s malinama
Ručak: pečena puretina (bez kože), popržena prasa, paradajz, mrkva, zelena salata
Užina: svježi sir sa šnitom integralnog hljeba
Večera: povrtni rižoto (integralna riža, luk, paradajz, mrkva, paprika, tikvica, naribani đumbir)
UTORAK
Doručak: krastavci preliveni jogurtom, kriška integralnog hljeba
Užina: voće
Ručak: juha od paradajza, hobotnica na salatu s krompirom, mladim lukom i paprikom
Užina: kašasti sok od kivija, ananasa i limete
Večera: komad pite sa špinatom i sirom, paradajz, niskomasni jogurt
SRIJEDA
Doručak: omlet sa sirom (1 jaje, 30 g polutvrdog sira, kašikica maslinovog ulja), kriška heljdinog hljeba, niskomasno kiselo mlijeko
Užina: jabuka, 8 badema
Ručak: supa od tikvica, teletina pečena s povrćem (patlidžan, paprika, mrkva, luk), salata od paradajza
Užina: voće
Večera: bolognese od leće, zelena salata, kefir
ČETVRTAK
Doručak: tvrdo kuhano jaje, jogurt, kriška integralnog hljeba, banana
Užina: dvije breskve
Ručak: varivo s mahunarkama (slanutak, leća, ječam, luk, mrkva, krompir, celer, peršun, začini); salata od svježeg kupusa
Užina: kruška
Večera: dimljeni tofu sir, paprika, preliti iscijeđenim limunovim sokom i kašikom maslinovog ulja, kriška integralnog hljeba, kefir
PETAK
Doručak: niskomasni jogurt, sjeckano voće (jagode), kašikica mljevenih lanenih sjemenki i chia sjemenki
Užina: grožđe
Ručak: piletina na roštilju, kuhano zeleno povrće posuto kratko prženim bademima
Užina: kruška
Večera: pečena lokarda, kriška crnog hljeba, zelena salata, čaj
SUBOTA
Doručak: šnita heljdinog kriška, kašika mliječnog namaza ili dijetalne marmelade, jogurt s dvije hurme
Užina: svježe cijeđeni sok od naranče
Ručak: bistra supa, pržene srdele, kuhana brokula s krumpirom, salata po želji
Užina: jabuke
Večera: svježi sir s vlascem preliven jogurtom
NEDJELJA
Doručak: raženi kruh, acidofilno mlijeko, 10 oraha
Užina: 5 suhih šljiva i svježe cijeđeni sok od narandže
Ručak: pileći paprikaš s integralnom tjesteninom, miješana salata
Užina: jabuka
Večera: palamida pečena u foliji, salata od paradajzom, maslina i luk
