Životni stil

Brze fettuccine sa svježim paradajzom i umakom

Sastojci:

  • Paradajz
  • 2 kašike smeđeg rižinog sirupa
  • 2 kašike octa balsamico
  • 2 kašike tanko narezanog bosiljka (plus nenarezani za kraj)
  • 1 kašika sjeckanog vlasca
  • 1 kašika peršuna
  • 2 čehna bijelog luka
  • fettuccine

Postupak:

U zdjeli pomiješajte paradajz isjeckan na kockice, rižin sirup, sirće, bosiljak, vlasac, peršun i bijeli luk. Začinite po ukusu solju i biberom.

Skuhajte i ocijedite fettuccine, sačuvajte pola šolje vode sa strane.

Umak prelijte na tjesteninu, povežite vodom od kuhanja, začinite s više mljevenog crnog bibera i svježim bosiljkom.



Povezani postovi: