Životni stil

Lepinjice Recept

Sastojci:

  • 300 grama pšeničnog, raževog ili integralnog brašna
  • 200 ml vode
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica maslinovog ulja
  • začini po želji (origano, malo majčine dušice)

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke i napravite glatko tijesto. Začine umiješajte u tijesto ili na kraju pospite po lepinjicama.

Ostavite na toplom mjestu prekriveno krpom da stoji i raste oko 15 minuta. Stavite malo brašna na dlanove, te prstima razvlačite i oblikujte lepinje.

Ako vam se tijesto lijepi za ruke, možete ga oblikovati kašikom. Na malo ulja ispecite lepinjice s obje strane.