Magazin

Kolač sa šljivama: Miriše na jesen

Fantastičan desert za cijelu porodicu.

Sastojci:

- 1 kg šljiva

Tijesto:

- 250 g margarina

- 150 g šećera

- 1 vanilin šećer

- 4 jaja

- prstohvat soli

- 350 g brašna

- 1 prašak za pecivo

Preliv:

- 2 jaja

- 180 ml kisele pavlake

- 1 vanilin šećer

- 2 kašike šećera

- 1 kašika brašna

Priprema:

Pjenasto umutiti margarin sa šećerom i vanilin šećerom. Zatim dodavati jedno po jedno jaje i sve dobro umutiti.

Dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i so i sve dobro sjediniti.

Smjesu uliti u podmazan pleh posut brašnom, pa poredati šljive presječene na pola. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.

Nakon toga pripremite preliv tako što ćete sve sastojke izmiješati, a zatim prelijte kolač i vratite u rernu da se peče još 20 minuta.

Prijatno!