Životni stil

Ovog vikenda pripremite juhu od tikvica

Sastojci:

  • 400 g tikvice
  • 2 dl punomasnog kravljeg mlijeka
  • 1 kašika maslaca
  • 1 kašika bijelog brašna
  • 1 kašika nasjeckanog peršuna
  • 80 g kiselog vrhnja
  • 8 dl vode
  • so, biber

Priprema:

Tikvice očistite i narežite, te stavite u jedan lonac. Prelijte sa sedam dl vode i pustite da se kuhaju desetak minuta. Dodajte im mlijeko i maslac, pa ostavite još malo na vatri.

Maknite s vatre, uzmite štapni mikser i miksajte dok ne dobijete tekuću smjesu. Dodajte brašno i preostalu vodu, začinite po želji, dodajte vrhnje i kuhajte još pet minuta.

Kada je gotovo, možete ukrasiti s malo vrhnja i prepečenim tostom.



Povezani postovi:

Pretplati se
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Pogledaj sve komentare