Životni stil

Uštipci od krompira: Idelno jelo za večeru ili doručak

Sastojci:

* 450 grama krompira

* 100 grama brašna

* 2 jajeta

* 1 luk

* 1 kašičica praška za pecivo

* so i biber po želji

* ulje za prženje

Priprema:

  1. Naribajte oguljeni krompir i očišćeni luk na tanke trakice, te ih stavite u čistu pamučnu krpu kako biste istisnuli višak tekućine.
  2. Prebacite ocijeđenu smjesu u veliku zdjelu, dodajte jaja, brašno, prašak za pecivo, so i biber. Sve dobro promiješajte.
  3. Zagrijte malo ulja za prženje na tavu i prebacite kašiku-dvije smjese na ulje. Špatulom napravite ravnomjeran krug nalik na palačinku.
  4. Pecite sa svake strane otprilike pet minuta, odnosno dok ne dobiju lijepu i hrskavu zlaćanu površinu.
  5. Prije posluživanja stavite uštipke na papir za upijanje masnoće.
PROČITAJTE  Pogledajte 57 miliona dolara vrijednu kuću Kanyea Westa


Povezani postovi: