Iako je najlakše kupiti omiljene slatkiše u prodavnici, ipak ima posebnu čar kada svoj omiljeni kolač pripremite kod kuće sa mnogo ljubavi.
Sigurno skoro ne postoji osoba koja ne voli medeno srce, pa vam zato danas predstavljamo recept za domaće medeno srce.
Ovaj kolač se vrlo brzo pravi, a sve što je potrebno jeste da izmiješate sve sastojke i ispečete kolač. Nakon toga slijedi samo premazivanje džemom i glazurom od čokolade.
Sastojci
- 2 šolje brašna
- 1 šolja šećera
- 2 kašičice cimeta
- 1 kesica sode bikarbone
- 1 čaša vode
- 4 kašike džema od kajsije + za premazivanje kolača po želji
- 200 g čokolade
- malo ulja ili margarina
Priprema
U jednoj posudi pomiješajte brašno, cimet, šećer i sodu bikarbonu, pa dodajte vodu i džem.
Kad sve dobro izmiješate, sipajte u pleh i pecite pola sata na 200 stepeni.
Kada je tijesto gotovo (možete provjeriti čačkalicom), dok je još vruće, premažite džemom i pustite da se ohladi.
Zatim napravite ganaš tako što ćete istopiti čokoladu zajedno sa uljem ili margarinom.
Čokoladom premažite kolač i pustite da se potpuno ohladi.