Čokoladna torta je omiljena poslastica u mnogim kućanstvima. No jeste li znali da je možete napraviti bez klasičnih sastojaka poput brašna, mlijeka ili jaja?
Isprobajte jednostavni recept bez pečenja koji se pravi od tek tri namirnice – čokolade, kokosova mlijeka i zobenih pahuljica.
Sastojci:
375 ml kokosova mlijeka
220 grama zobenih pahuljica
170 grama tamne čokolade
Priprema:
1. Narežite čokoladu na sitne komade.
2. Zagrijte kokosovo mlijeko na šporetu.
3. Prelijte kokosovo mlijeko preko nasjeckane čokolade i pustite da se namače oko dvije minute.
4. Miješajte sve dok se čokolada ne rastopi i ne dobijete ujednačenu smjesu.
5. Ubacite zobene pahuljice u čokoladnu smjesu i sve dobro promješajte.
6. Prebacite smjesu u kalup za torte.
7. Ostavite da se torta ohladi do sobne temperature, a potom je stavite na hlađenje u hladnjak tri do četiri sata dok se ne stisne.
8. Narežite na kriške i poslužite. Dobar tek!
U YouTube videu The Cooking Foodie pogledajte kako se pravi ova torta od samo tri sastojka.
