Bosna i Hercegovina trenutno ne izvozi piletinu u Evropsku uniju. Iako je izvoz službeno odobren, zbog strogih procedura evropskih institucija, domaći peradari će na normalizaciju i povratak na evropske police čekati još najmanje 20 dana.
Ova blokada traje već tri mjeseca, a uzrokovana je pojavom ptičije gripe na jednoj farmi u Petrovu. Kako se navodi u videoprilogu FTV za Dnevnik 2, gubici bh. peradara već se mjere desetinama miliona maraka.
Hladnjače pune mesa, rokovi trajanja cure
Iako je izvoz stao, domaća proizvodnja nije prekinuta. Zbog toga su hladnjače prepune, domaće tržište je premalo za ove količine, cijene piletine padaju, a upotrebni rokovi cure.
"Ono je sad oko hiljadu i po tona zamrznuto, a ako se nastavi još 20, 25 dana, da će to otići do 2.000 tona zamrznutog mesa. Troškovi zamrzavanja, čuvanja, skladištenja, prodajna cijena je niža za zamrznuto nego za svježe, tako da zavisi koliko će to stajati. Čuvanje mesa je 65-70 maraka po toni svaki mjesec i to su ozbiljne brojke", kaže Velibor Popović, predsjedavajući Koordinacionog odbora peradara BiH.
Glavni problem leži u procedurama Evropske unije. Dodatnu prepreku predstavlja to što jedno zaraženo područje izoluje kompletnu državu.
"Premda je još prošli utorak bila informacija da ćemo se vratiti na listu zemalja koje mogu izvoziti, međutim, imamo novu mjeru koja nije do sad primjenjivana i ne znamo zašto je ona sada odjedanput uvedena, da je 20 dana od dana objavljivanja u Službenom listu, a još punih deset dana od odluke nije ni objavljena", dodao je Popović.
Izvoznik Edin Jabandžić objašnjava da sama ptičija gripa nije sporna, jer postoji jasan mehanizam koji nalaže zaustavljanje izvoza iz kriznog područja na 30 dana. Problem je što Evropska unija posmatra BiH kao jedno epiziološko područje, pa se zbog jednog slučaja zatvara cijela zemlja, zbog čega domaći izvoznici sada pokušavaju dogovoriti regionalizaciju sa EU.
Izvoz tek od sredine juna
Iz Ureda za veterinarstvo BiH potvrdili su da je nadležni Komitet Evropske unije odobrio izvoz. Na sjednici Stalnog odbora za biljke, životinje, hranu i hranu za životinje (PAFF komitet), održanoj 12. maja 2026. godine, pozitivno je izglasano vraćanje Bosne i Hercegovine na listu država odobrenih za izvoz mesa peradi u EU.
Ipak, peradari ističu da će zvanični izvoz krenuti tek sredinom juna. Do tada će se zamrznuto meso nastaviti nagomilavati na domaćem tržištu, koje je već prezasićeno piletinom.
"To meso otprilike godinu dana ima rok trajanja. Naravno, to će meso završiti na policama tržnih centara u BiH jer to meso ne može ići ka EU", navodi Mevludin Kahvedžić, predsjednik Udruženja peradara FBiH.
Evropsko tržište je od ključnog značaja za opstanak domaćeg peradarstva. Prošle godine BiH je u EU izvezla skoro tri hiljade tona piletine. Podaci Vanjskotrgovinske komore BiH pokazuju da će ta cifra ove godine teško biti dostižna, jer je za prva četiri mjeseca izvezeno svega 590 tona.