Moringa je biljka koju mnogi nazivaju zelenim zlatom ili čudesnim drvetom, a u Južnoj Americi, Aziji i Africi predstavlja nezaobilazni dio alternativne medicine. Najčešće je dostupna u obliku praha i potiče iz Indije. Skoro svaki njen dio je jestiv i može se koristiti za pripremu lijekova ili u kozmetičkoj industriji.
Moringa je bogata vitaminima B2, B6, C i A, kao i magnezijem i željezom. Prepuna je minerala i hranjivih tvari, a njen spektar djelovanja je izuzetno širok. Ima antivirusna, antiinflamatorna, antidepresivna i antifungalna svojstva.
Moringa smanjuje holesterol i snižava krvni pritisak, reguliše promjene raspoloženja i preventivno djeluje na kardiovaskularni sistem. Istovremeno, hrani kožu i kosu, štiti jetru, jača kosti, smanjuje upale u tijelu i pozitivno utiče na varenje. Prema lokalnim izvorima sa područja njenog porijekla, djeluje na preko 200 bolesti.
Prah moringe možete dodavati u zeleni smoothie, zdravi hljeb, energetske pločice, a također i u humus, potaže, salate, namaz od avokada ili guacamole sos.
Zbog snažnog laksativnog djelovanja, preporučuju se male doze: od pola do jedne kašičice dnevno. Moringa može biti opasna za trudnice i dojilje, pa se njima ne preporučuje upotreba.