Zova je biljka koja pomaže kod mnogih tegoba. U narodnoj medicini poznata je od davnina, a koristi se u vidu soka, džema, sirupa i losiona.
Uskoro će početi da cvjeta. Ovo je biljka koja pomaže i kod najtežih bolesti. Naši preci su decenijama koristili zovu za očuvanje zdravlja, a pritom su uživali u izuzetno ukusnim napicima.
Domaći sok od zove predstavlja jedno od najljepših osvježenja tokom toplih dana.
Maj je mjesec u kojem cvjeta zova. Vrijeme je da pronađete drvo zove koje je udaljeno od zagađenja i da uberete cvjetove, pa od njih napravite ljekoviti sok ili čaj.
Zova, ili kako se još u narodu naziva, bazga, dugo se koristi u narodnoj medicini za liječenje bolesti koje se kreću od ujeda insekata do hemoroida. Međutim, u novije vrijeme bobica ove biljke doživjela je porast popularnosti kao sredstvo koje može ojačati funkciju imunog sistema.
Zova je biljka koja pomaže kod mnogih tegoba i jedna je od najčešće korištenih ljekovitih biljaka na svijetu. Najčešće se uzima kao dodatak za ublažavanje simptoma prehlade i gripe. Međutim, sirovi plod, kora i list zove su otrovni.
Postoje mnoge prednosti bobica zove. Ne samo da su hranjive, već mogu pomoći u ublažavanju simptoma prehlade i gripe, podržati zdravlje srca te se boriti protiv upala i infekcija.
U narodnoj medicini sušene bobice ili sok koriste se za liječenje gripe, infekcija, išijasa, glavobolje, zubobolje, bolova u srcu i nervima, ali i kao laksativ i diuretik.
Ostala ljekovita svojstva zove
Postoji još mnogo dodatnih zdravstvenih koristi od zove, iako većina njih ima ograničene naučne dokaze:
Pomaže u borbi protiv raka – u laboratorijskim istraživanjima utvrđeno je da određene vrste zove mogu imati svojstva koja usporavaju razvoj raka.
Bori se protiv štetnih bakterija – pokazano je da može usporiti rast bakterija poput Helicobacter pylori i ublažiti simptome sinusitisa i bronhitisa.
Može podržati imuni sistem – polifenoli koje sadrži doprinose jačanju imunološke odbrane povećanjem broja bijelih krvnih zrnaca.
Može zaštititi od UV zračenja – proizvodi za kožu s ekstraktom zove pokazuju određeni zaštitni faktor.
Može povećati mokrenje – cvijet zove može utjecati na učestalost mokrenja i izlučivanje soli.
Može imati antidepresivno djelovanje – neka istraživanja ukazuju na moguće poboljšanje raspoloženja.
Za šta se sve koristi zova?
Ova biljka može se pripremati i konzumirati na mnogo načina, od čaja i soka do džema i pekmeza. Kroz historiju je postajala sve popularnija, posebno na Balkanu.
Čaj protiv kašlja
Čaj od zove pravi se od cvijeta biljke, koji je bogat etarskim uljima, sluzima, flavonoidima, fenolnim kiselinama, mineralima i saponinima.
Saponini podstiču rad znojnih žlijezda, pa se čaj preporučuje kod prehlade, kašlja i bronhitisa, početne upale pluća, kao i kod astme i reumatskih oboljenja, dok flavonoidi djeluju kao antioksidansi.
Losion za osjetljivu kožu
Losion od zove može pomoći kod osjetljive kože. Pravi se tako što se 25 grama osušenog cvijeta prelije s dvije šolje ključale vode i ostavi poklopljeno da se ohladi.
Nakon toga se procijedi i čuva u frižideru. Nanosi se pomoću vate na lice, gdje djeluje umirujuće i osvježavajuće. Preporučuje se upotreba u roku od tri dana.
Sok od zove
Sok od zove priprema se u maju, kada biljka cvjeta. Biraju se potpuno rascvjetani cvjetovi bogati polenom, a treba izbjegavati zagađena područja.
Radi se zapravo o koncentrisanom sirupu koji se razrjeđuje vodom prilikom konzumacije. Priprema ovog napitka ima dugu tradiciju na našim prostorima.
Jednostavan recept:
U 1 litru hladne vode potopite 20 cvjetova svježe zove i ostavite 24 sata na hladnom mjestu. Procijedite, dodajte 800 grama šećera i sok od jednog limuna, pa ostavite još 24 sata uz povremeno miješanje. Zatim procijedite i sipajte u boce.
Sok se pije razrijeđen s vodom ili mineralnom gaziranom vodom.
Tokom trudnoće preporučuje se oprez i izbjegavanje konzumacije, jer nema dovoljno pouzdanih podataka o sigurnosti.
Crna zova i tvrdnje o liječenju raka
Postoje i narodne priče o ljekovitosti crne zove, uključujući tvrdnje da može pomoći kod raka. Ipak, takve tvrdnje nisu naučno potvrđene i treba ih uzeti s oprezom.
Iako je ljekovitost zove dobro poznata, njeni efekti zavise od načina upotrebe, kvaliteta preparata i općeg zdravstvenog stanja osobe.