Tražite brz, jednostavan i pristupačan doručak koji će zadovoljiti sva čula? Grčke lepinje su idealno rješenje!
Uz samo nekoliko sastojaka, možete pripremiti izvanredan obrok uz ovaj recept. Ovaj način pripreme osigurava da tijesto ostane tanko i hrskavo.
Sastojci:
350 ml grčkog jogurta
300 g brašna
20 g putera
2 kašike maslinovog ulja
mala ravna kašika soli
1 prašak za pecivo
nekoliko listova sira
nekoliko kriški salame
Priprema:
U zdjeli pomiješajte grčki jogurt, so, prašak za pecivo i maslinovo ulje, pa dobro sjedinite sastojke. Dodajte brašno i umijesite tijesto.
Tijesto rastanjite na debljinu od oko pola cm, pa ga presijecite na dva dijela. Na jedan dio rasporedite sir i salamu.
Pokrijte drugim dijelom tijesta i isijecite na kvadrate.
Pržite u tavi na srednjoj temperaturi, po 4 minute sa svake strane, dok ne postane zlatno i hrskavo.