Brze rolnice od lisnatog tijesta

Sastojci:

• 1 paket smrznutog lisnatog tijesta (može i svježe)
• 225 g krem sira
• 175 g narezane pureće šunke

Priprema: Zagrijte pećnicu na 190 stepeni pa pripremite pleh za pečenje tako što ćete ga obložiti papirom za pečenje. Zatim pobrašnite površinu na kojoj ćete razvaljati lisnato tijesto. Kad ste ga lijepo razvaljali premažite ga tankim slojem krem sira (možete upotrijebiti i kajmak umjesto sira) i po njemu poslažite komadiće puretine, ostavite sa svih strana 2 cm tijesta bez nadjeva. Čvrsto zamotajte tijesto poput rolade ili mesne štruce. Narežite na komade široke 6 mm i poslažite ih na pleh za pečenje. Pecite na srednjoj rešetki do trenutka kad rolnice dobiju lijepu boju i dignu se, otprilike 15 do 20 minuta.