Naučnici su otkrili da nedostatak važnih hranljivih sastojaka može znatno da ošteti naše zdravlje, pa tako neki proizvodi za koje mislimo da su zdravi mogu da imaju destruktivan efekt na naše tijelo.
Predstavljamo vam četiri namirnice koje se smatraju zdravim, a štete vašem organizmu više nego cigarete, prenosi B92.
Kupovne žitarice
Žitarice su oduvijek smatrane jednostavnim rješenjem za zdrav i hranjiv doručak. Ipak, nemaju sve vrste žitarica isti dobar efekt. Većina njih je napravljena od rafinisanih zrna.
Tokom tog procesa, žitarice gube značajnu količinu vlakana i drugih sastojaka koji vam pomažu da ostanete siti. Da ne spominjemo još i ogromnu količinu šećera koja im se dodaje kako bi imale bolji ukus i bile privlačnije djeci. Povećan unos šećera može da uzrokuju dijabetes, bolesti srca i gojaznost.
Umjesto žitarica, konzumirajte ovsene kaše ili integralne žitarice, koje sadrže dovoljno vlakana da vas zasite i daju vam energiju.
Svježi voćni sokovi
Voće se smatra zdravim za našu ishranu, a svježi sokovi su jednostavan način da unesete dnevnu dozu voća. Ipak, u tekućem obliku, voće izgubi većinu svojih korisnih elemenata, poput vlakana koja igraju ključnu ulogu u sprečavanju dijabetesa, bolesti srca i gojaznosti.
Štaviše, nekontrolisano konzumiranje sokova zapravo može da dovede do pojave ovih zdravstvenih problema zbog količine šećera koju sadrže. U stvari, neki od njih imaju isto šećera koliko i limenka gaziranog pića.
Suši
Suši sam po sebi nije štetan. No, problem predstavljaju razni sastojci i aditivi koji se dodaju u njega.
Mnoge rolnice danas sadrže majonezu, krem sir, umake i druge sastojke koji povećavaju hranjivu vrijednost sušija i čine da jedna rolnica ima kalorijsku vrijednost dovoljnu za čitav dan. Kako biste izbjegli problem s težinom, birajte jednostavne rolnice od lososa ili probajte sašimi.
Soja
Soja može da bude štetna za vaše zdravlje, kao što je i za ekologiju. Većina soje je genetski modifikovana, što znači da teško da ćete dobiti bilo koji od obećanih hranjivih sastojaka iz njih.
Drugi problem sa sojom je visoka koncentracija biljnih estrogena koji povećavaju njihov nivo u tijelu i narušavaju menstrualni ciklus. Iz istih razloga, uzimanje soje je obično povezano s povećanom aktivnošću hormona štitaste žlijezde, što može dovesti do neočekivanog gubitka težine i povećanog znojenja.
