Cijene jaja su na rekordno visokom nivou pred božićne praznike nakon što je sve jača epidemija ptičije gripe usmrtila milione kokoški nosilja u zemlji.
Prema referentnom indikatoru servisa za izvještavanje o cijenama "Ekspana", na američkom Srednjem zapadu 10 velikih jaja ove sedmice koštalo je oko 5,67 dolara.
Time je nadmašen prethodni historijski maksimum od 5,46 dolara postavljen u decembru 2022. Iz "Ekspane" navode da ovakav skok predstavlja kombinaciju gubitaka u proizvodnji u vezi sa ptičijom gripom i povećanom maloprodajnom potražnjom tokom praznične sezone.
Od sredine oktobra usmrćeno je oko 17 miliona koka nosilja i pilića što predstavlja jedan od najgorih perioda tokom aktuelne epidemije ptičije gripe, koja je prvi put potvrđena u SAD februaru 2022.
Virus je prešao i na druge životinjske vrste, uključujući stoku za proizvodnju mlijeka, dok je jedna osoba hospitalizovana sa teškim slučajem H5N1 u Luizijani ove sedmice.
