Cijene jaja dostigle su rekordno visok nivo u Sjedinjenim Američkim Državama koje se bore sa epidemijom ptičijeg gripa.
Najnoviji mjesečni indeks potrošačkih cijena pokazao je da je prosječna cijena za 12 komada jaja klase A u američkim gradovima dostigla 4,95 dolara u januaru.
Nadmašila je time prethodni rekord od 4,82 dolara postavljen dvije godine ranije i više nego duplo veća u odnosu na 2,04 dolara koliko su koštala u augustu 2023. godine, prenosi AP.
Porast cijene jaja bio je najveći od posljednje epidemije ptičije gripe u SAD 2015. godine i činio je otprilike dvije trećine ukupnog povećanja troškova hrane prošlog mjeseca, prema američkom Birou za statistiku rada.
Naravno, to je samo prosjek jer pakovanje jaja može koštati i deset dolara ili više na pojedinim mjestima, dok su specijalne sorte, kao što su organska jaja i jaja od kokošaka u slobodnom uzgoju još skuplja.
Smanjenje cijena jaja u Americi se ne očekuje uskoro.
