Fantastičan čokoladni kolač možete napraviti i bez šećera i brašna. Bit će jednako ukusan, a odličan je ako pazite na liniju ili jednostavno želite jesti zdravije. Potrebno vam je svega nekoliko sastojaka, a većinu vjerovatno već imate kod kuće.
Potrebni sastojci:
2 banane
2 jaja
25 g kakao praha
1/2 kesice praška za pecivo
Za preliv:
85 g crne čokolade
1 kašika kokosovog ulja
voće po želji za dekoraciju
Način pripreme:
U blender stavite banane, cijela jaja, kakao prah i prašak za pecivo. Ako nemate blender, sve možete umutiti mikserom. Kada dobijete kompaktnu smjesu, prebacite je u kalup prečnika 16 cm i pecite na 180 stepeni, 35 minuta. Pred kraj pečenja, otopite crnu čokoladu s kokosovim uljem, pa kada je kolač gotov, prelijte ga dobijenom smjesom. Ostavite da se ohladi, ukrasite ga voćem po izboru i spreman je za uživanje.