Crni kim ili ćurekot je jedna od najljekovitijih biljaka na svijetu, a kao lijek se koristi hiljadama godina. Saznajte sva ljekovita svojstva ovog crnog sjemena i ulja koje se od njega dobija.
Crni kim ima visoko nutritivne vrijednosti, sadrži monosaharin, kao i polisaharide koji nisu sačinjeni od skroba i veoma su dobar izvor dijetalnih vlakana. Bogat je masnim kiselinama i to onim nezasićenim poput linolne i linoleinska kiseline, poznatijih kao omega-6 i omega-3 masne kiseline. Upravo zbog njih, ova biljka veoma povoljno utječe i održava zdravlje moždanih ćelija i pospješuje cirkuliraju krvi u mozgu. Sadrži arginin koji je veoma važan za trudnice i potpomaže razvoj bebe, a pored toga bogat je karotenom koji se u jetri pretvara u vitamin A, zatim kalcijem, željezom, natrijem i kalijem.
Zbog komponenti askorbinske kiseline, kvercetina i luteina, crni kim ima veoma moćna antioksidativna svojstva i neutrališe slobodne radikale u organizmu, a mnoga istraživanja su pokazala da preventivno djeluje na kancerogena oboljenja, moždani udar, ojačava i stabilizira krvne sudove.
Vjeruje se da crnim kimom možete liječiti bolesti poput bronhijalne astme, reume i upalnih stanja u organizmu. Stoljećima se preporučuje dojiljama za bolji produkciju mlijeka.
Ublažava simptome bolesti probavnog trakta i ojačava imunitet, dok se ulje crnog kima koristi za mnoge kožne bolesti kao što su ekcemi i čirevi, a koristi se i za liječenje gripe i prehlade.
Za ulje crnog kima mnogi tvrde da je nešto najbolje što možete pokloniti svom organizmu. Iako se crni kim u medicini koristi hiljadama godina, tek se u posljednjih 40 nauka malo više posvetila istraživanju njegovih ljekovitih svojstava i otada nove informacije ne prestaju stizati. Neki čak vjeruju da se pomoću njega mogu liječiti veoma teške bolesti poput raka ili HIV-a
Veoma je važno da pronađete organsko, hladno cijeđeno ulje koje ne sadrži nikakve aditive. Da biste ojačali imunitet uzimajte jednu kašičicu ovog ulja pomiješanog sa medom ili svježe cijeđenim voćnim sokom prije doručka. Ako se borite protiv kancerogenih oboljenja uzimajte tri kašičice dnevno, ali naravno, zajedno uz terapiju koju vam je propisao ljekar i zdravu ishranu. Da biste pojačali efekt ulja crnog kima uzimajte ga zajedno sa svježim bijelim lukom kao prevenciju za mnoge bolesti.
