Prije nego što se odlučite na ovu rigoroznu dijetu, trebali bi se posavjetovati sa svojim ljekarom smijete li se uopće upuštati u ovaj zahvat. Danska dijeta traje samo 13 dana i obećava pet do 10 kilograma manje, ali se zato ne smije ponoviti iduće dvije godine.
Svima je u cilju što brže skinuti što više kilograma, a najbrže rješenje su dijete. Danska dijeta je poznata još i pod nazivom Kopenhagen dijeta, a kao i svaka dijeta ima pozitivne, ali i negativne strane. Oni koji su ju isprobali tvrde kako je efikasna, ali i kako je se jako teško držati jer je poprilično restriktivna.
Kako funkcionira danska dijeta?
Danska ili Kopenhagen dijeta jako je oskudna i uglavnom se temelji na vrlo malom unosu kalorija i količine hrane. Moglo bi se reći kako se temelji na gladovanju jer se dnevno unosi samo 600 kalorija s vrlo niskim unosom masti. No, u svega 13 dana pridržavanja ove dijete moguće je skinuti od pet do 10 kilograma.
U ovoj dijeti postoje tačno određeni jelovnici za svaki dan. Tako postoje tri obroka bez međuobroka, a ako se poklekne samo jedan dan potrebno je krenuti ispočetka, no tada mora postojati od dva do šest mjeseci pauze. Ako se dijeta izdrži do kraja, ne smije se ponoviti iduće dvije godine jer se kilogrami, navodno, u tom periodu ne bi trebali vratiti.
Zato, ako ste čvrsto odlučili da želite isprobati ovu dijetu, pripremite se na stroga pravila i striktne količine namirnica koje smijete konzumirati. Važno je da ne produljujete trajanje dijete, s obzirom na to da se tijekom nje ne unosi dovoljno hranjivih nutrijenata te može ostaviti štetne posljedice na vaše zdravlje.
Jelovnik
Logično je da će se iz jelovnika gotovo svake dijete, koja garantira velik gubitak kilograma u tako kratkom intervalu, izbaciti brza i nezdrava hrana. Isto vrijedi i za dansku dijetu u kojoj je zabranjeno konzumirati:
– šećer i bilo kakvi slatkiši
– brza hrana
– masna hrana
– alkohol
– pekarski proizvodi
– grickalice
– međuobroci
Plan jelovnika po danima
Svaki dan ima tri obroka – doručak, ručak i večeru. Nije dozvoljeno mijenjanje jela između dana, no mogu se u danu zamijeniti ručak i večera, dok doručak ostaje kakav je.
- dan
Doručak: šolja crne kafe (ovdje sebi možete dozvoliti jednu kocku šećera)
Ručak: kuhani špinat uz dva tvrdo kuhana jaja i jedan paradajz
Večera: veći mesni odrezak uz zelenu salatu začinjenu maslinovim uljem i limunom
- dan
Doručak: šolja crne kafe i jedna kocka šećera
Ručak: jedna pureće kriška šunke i dva decilitra jogurta
Večera: veći mesni odrezak i zelena salata
- dan
Doručak: kafa i komad tosta
Ručak: dva tvrdo kuhana jajeta, jedna kriška pureće šunke i zelena salata
Večera: jedan kuhani celer srednje veličine, paradajz i voće po izboru
- dan
Doručak: kafa i komad tosta
Ručak: litar svježe cijeđenog soka, dva decilitra jogurta
Večera: jedna naribana mrkva, kuhano jaje, 25 grama mladog sira
- dan
Doručak: veća mrkva, naribana i prelivena limunovim sokom
Ručak: kuhana riba do 230 grama s limunovim sokom i malom količinom maslaca
Večera: veći mesni odrezak, kuhani celer, zelena salata
- dan
Doručak: kafa i komad tosta
Ručak: naribana veća mrkva i dva kuhana jajeta
Večera: pola pileta sa ražnja bez kožice i salata
- dan
Doručak: biljni čaj bez šećera
Ručak: taj dan nema ručka
Večera: jedan janjeći kotlet na žaru, sezonsko voće
- dan
Doručak: kafa i tost
Ručak: kriška pureće šunke, dva tvrdo kuhana jajeta i salata
Večera: kuhani celer, paradajz i jedna voćka
- dan
Doručak: kafa
Ručak: veća kriška pureće šunke i dva decilitra jogurta
Večera: veći komad mesa, salata i voće po izboru
- dan
Doručak: kafa i kriška tosta
Ručak: dva tvrdo kuhana jajeta, kriška pureće šunke i salata
Večera: kuhani celer, paradajz i voće po izboru
- dan
Doručak: kafa i kriška tosta
Ručak: litar svježe cijeđenog soka, dva decilitra jogurta
Večera: tvrdo kuhano jaje, naribana mrkva, 25 grama mladog sira
- dan
Doručak: veća naribana mrkva prelivena limunovim sokom
Ručak: kuhana riba s limunovim sokom i malo maslaca
Večera: komad mesa, kuhani celer i zelena salata
- dan
Doručak: tost, kafa, šećer
Ručak: dva tvrdo kuhana jajeta i veća naribana mrkva
Večera: pola pileta sa žara bez kože i salata
Posljedice danske dijete
Kao što se može vidjeti iz jelovnika, jela su vrlo siromašna i ograničena. Stoga je nužno da se prije odluke na ovako rigoroznu dijetu posavjetujete s ljekarom ili nutricionistom. Pitajte i trebate li, ako krenete s ovim režimom prehrane, uzimati određene suplemente koji će nadoknaditi to što se prehranom ne unose vitamini i ostale hranjive tvari.
Stručnjaci tvrde kako je nakon 13 dana danske dijete jako veliki rizik od jo-jo efekta. Zato se preporučuje da se s unosom većeg broja kalorija krene postepeno, ali da se s vremenom treba povećavati.
Osim toga, kod žena je moguć i gubitak ili poremećaj mjesečnice. Neminovno je da će se s drastično manjim unosom kalorija kilogrami topiti, ali posljedice na zdravlje mogu biti veoma ozbiljne.
Prakticiranje danske dijete ne preporučuje se osobama koje se bave fizičkim poslom, kao ni da osoba vježba tijekom trajanja dijete jer unos kalorija nije dovoljan kako bi izdržali takav napor.
Zaključak
Danska dijeta je jedna od najrigoroznijih dijeta. Osobe koje nisu psihički i fizički spremne na takvu disciplinu u režimu prehrane bolje da ni ne pokušavaju, a svima se preporučuje da se prije prakticiranja danske dijete posavjetuju s liječnikom oko rizika koje ona sa sobom nosi.