Dijeta s jajima posljednjih godina postala je jedan od najpopularnijih režima ishrane među ljudima koji žele brzo da izgube višak kilograma pred ljeto.
Zasniva se na povećanom unosu proteina, smanjenju ugljenih hidrata i jednostavnom planu obroka koji mnogi smatraju lakim za praćenje.
Zašto je dijeta s jajima toliko popularna?
Jaja važe za jednu od nutritivno najvrijednijih namirnica jer sadrže visok procenat proteina, vitamine i minerale, a pritom pružaju duži osjećaj sitosti. Upravo zbog toga često se nalaze u planovima ishrane namijenjenim mršavljenju.
Osnovni princip ove dijete jeste povećan unos proteina uz značajno smanjenje ugljenih hidrata, što kod mnogih ljudi dovodi do bržeg gubitka tjelesne težine u kratkom vremenskom periodu.
Kako izgleda jelovnik?
U većini verzija dijete doručak se bazira na kuhanim jajima i citrusnom voću, dok su ručak i večera uglavnom sastavljeni od piletine, ribe, povrća i salata. Tokom trajanja dijete izbjegavaju se slatkiši, gazirana pića, brza hrana i veće količine ugljenih hidrata.
Najčešće traje dvije sedmice, a pristalice ovog režima tvrde da se uz disciplinu mogu izgubiti kilogrami bez izraženog osjećaja gladi.
Šta je prednost ishrane bogate proteinima?
Proteini doprinose dužem osjećaju sitosti i pomažu očuvanju mišićne mase tokom mršavljenja. Jaja sadrže i aminokiselinu leucin, koja učestvuje u metaboličkim procesima organizma.
Zbog toga se jaja često preporučuju kao dio uravnoteženog doručka ili plana ishrane za osobe koje žele kontrolisati tjelesnu težinu.
Stručnjaci upozoravaju na oprez
Iako dijeta s jajima može dovesti do brzog gubitka kilograma, stručnjaci upozoravaju da restriktivni režimi ishrane nisu pogodni za svakoga. Dugotrajno izbacivanje pojedinih grupa namirnica može dovesti do nutritivnih deficita i otežati održavanje rezultata na duže staze.
Iskustva ljudi na društvenim mrežama pokazuju da se nakon naglog mršavljenja često javlja takozvani „jo-jo efekat“, odnosno vraćanje izgubljenih kilograma nakon završetka dijete.
Može li se smršati bez rigoroznih dijeta?
Nutricionisti uglavnom ističu da su najstabilniji rezultati povezani s umjerenim kalorijskim deficitom, redovnom fizičkom aktivnošću i dugoročnim promjenama životnih navika. Upravo zbog toga mnogi savjetuju da se svaka restriktivna dijeta sprovodi uz konsultaciju s ljekarom ili nutricionistom.