Postoji mnogo studija koje se bave našim organizmom, a neke nas povremeno baš iznenade. Svi znamo da se voda smatra najzdravijim i ujedno najboljim pićem za hidrataciju. Međutim, naučnici su dokazali da ipak postoji piće koje više hidrira organizam od vode. To je otkriće koje može promijeniti način na koji razmišljamo o ljetnom osvježenju.
Istraživanje univerziteta St. Endruz
Istraživači sa škotskog Univerziteta St. Endruz uporedili su reakcije nekoliko različitih pića na hidrataciju ljudskog organizma. Iako su obična i mineralna voda zaista dobar izbor za naše tijelo, prema novim saznanjima postoji nešto bolje. A to je mlijeko! Profesor Ronald Maugan sa Medicinskog fakulteta St. Endruz, inače i autor studije, ističe da je jedan od faktora i količina određenog pića. Ali u obzir mora da se uzme i hranljivi sastav pića.
Zašto mlijeko bolje hidrira?
Dokazano je da mlijeko hidrira više od obične vode, jer sadrži laktozu, proteine i masti. Taj sastav pomaže usporavanju pražnjenja tečnosti iz želuca. Osim toga, mlijeko u svom sastavu ima i natrijum, koji dovodi do manje proizvodnje urina. To omogućava tijelu da duže zadrži tečnost i ostane hidrirano. Zato, sljedeći put kada osjetite žeđ na vrućinama, možda posegnete za čašom mlijeka umjesto vode.