čišćenje mesa

Dovoljna je samo viljuška: Ovo je definitivno najbolji trik za piletinu

Raport
Piše: Raport
Piletina freeepik
Foto: Freepik

Svi koji su pripremali piletinu barem jednom znaju koliko čišćenje može biti naporno. U tome vam može pomoći jedna sasvim obična viljuška. Svaka osoba koja je spremala piletinu zna koliko frustrirajuće može biti kada komad mesa ima veliki broj žila i tetiva koje se moraju ukloniti.

Objava jedne majke postala je viralna na društvenim mrežama nakon što je podijelila svoj trik za otklanjanje žilica iz piletine bez rezanja mesa, na sasvim jednostavan način. Mandy je na svom TikTok profilu podijelila video u kojem pokazuje kako je lako ukloniti tetivu iz piletine, a potrebni su vam samo viljuška i papirni ubrus.

 

„Nedavno sam naučila nešto i mislim da je jako cool, pa sam odlučila to podijeliti“, objasnila je na početku videa.

Postupak je nevjerovatno jednostavan:

  • Vrh tetive provucite kroz sredinu zubaca viljuške.
  • Kraj tetive čvrsto uhvatite papirnim ubrusom (kako vam ne bi klizila iz ruku).
  • Viljušku brzo povucite prema dole (ka mesu), dok drugom rukom čvrsto držite tetivu povlačeći je u suprotnom smjeru.

Na ovaj način cijela tetiva izlazi iz piletine u samo nekoliko sekundi, a meso ostaje netaknuto.

Njen video pogledan je više od 4,5 miliona puta, a korisnici su bili oduševljeni.

„Ovo je odlično! Inače uvijek bacim pola mesa pokušavajući izrezati tetivu“, glasio je jedan od komentara. Druga korisnica je dodala: „Upravo si mi promijenila život, inače nisam kupovala pileća prsa jer se nisam znala izboriti s tetivama.“

piletina čišćenje piletine Dodajte Raport.ba među omiljene izvore na Googlu