Kompanija Qimiq, pokrenuta kao inovacija prije 25 godina, sada je nesolventna. Stečajni postupak bez samouprave otvoren je 7. aprila na Regionalnom sudu u Salzburgu u vezi s imovinom kompanije Qimiq Handels GmbH.
Kompanija Qimiq prodaje proizvode na bazi pavlake za kuhanje i pečenje, uključujući i vegansku alternativu. Prema riječima kompanije, kremu „zagarantovanog uspjeha“ razvio je generalni direktor Rudolf Haindl zajedno s kuharom Hansom Mandlom, nagrađenim Michelinovim zvjezdicama.
Qimiq se izvozi u brojne zemlje, dostupan je u maloprodaji, a koristi se i u sektorima restorana, ugostiteljstva i industrije. Ključni partneri uključuju gigante kao što su Spar, Rewe i Metro. Kompanija sa sjedištem u Hofu blizu Salzburga osnovana je 2001. godine, a samo u periodu od 2016. do 2023. godine prodato je 28 miliona pakovanja u maloprodaji.
Iako je potražnja velika, visoka inflacija prošle godine dovela je do finansijskih poteškoća. Prema podacima kreditne agencije Kreditreform, globalni porast cijena mlijeka izazvao je vrtoglavi rast troškova proizvodnje koji se nije mogao direktno prenijeti na trgovce i potrošače.
Zatim su uslijedila kašnjenja u plaćanju od strane velikih međunarodnih kupaca. Početkom 2026. godine, kompanija SalzburgMilch GmbH, odgovorna za proizvodnju Qimiqa, obustavila je isporuke, što je rezultiralo gubitkom prihoda. Pregovori su konačno propali u martu.
Obaveze kompanije iznose približno 8,66 miliona eura, a insolvencija je pogodila 159 povjerilaca. Ipak, Qimiq namjerava nastaviti s poslovanjem i smanjiti dug kroz plan restrukturiranja. Povjeriocima se trenutno nudi kvota od 20 procenata u roku od dvije godine.
Budući da je cijena mlijeka u međuvremenu pala, isporuke su nastavljene. „Narudžbe se šalju i očekuje se još više posla“, navodi se u izvještaju austrijskog lista Standard.