Sastojci
- 280 g mljevenih oraha
- 100 g meda
- 2 bjelanceta
- malo ribane korice narandže po želji
Priprema:
- Od bjelanaca mikserom umutite snijeg.
- Pomiješajte mljevene orahe, koricu narandže, med i bjelance i rukama umijesite tijesto/smjesu. Smjesa mora biti kompaktna.
- Oblikujte pločice i stavljajte ih na pleh obložen papirom za pečenje, a možete i cijelu smjesu rasporediti po plehu, što je možda i jednostavnije pa rezati kad se ispeče i ohladi. Pecite u zagrijanoj pećnici na 160 stepeni oko 20-25 minuta.
