Fantastične čokoladne praline s višnjama

Imate li silikonske kalupe samo vas malo truda dijeli od savršenih čokoladnih poslastica. Čokoladne praline nude neograničeno puno mogućnosti kombiniranja sastojcima. Punjene namazom od lješnjaka i čokolade, kremom od kokosa ili karamele uz dodatak usitnjenih orašastih plodova idealan su desert, ali i dar poželite li pokloniti nešto što ste sami izradili. Čokoladne praline fantastične su s višnjama iz kompota, a napiju li se višnjevca ili uz dodatak kreme od vanilije postaju još sočnije. Sastojci za praline: 200 g tamne čokolade 2 kašike ulja Punjenje: Višnje iz kompota 1 puding od vanilije Priprema: 1. Otopite na pari ili u mikrovalnoj čokoladu pomiješanu sa uljem. Pritom osobito pazite da voda ne dođe u dodir s čokoladom. 2. Otopljenu čokoladu premažite kistom kalup u tri sloja. Nakon svakog sloja kalup ostavite u frižider na 5-10 minuta da se čokolada stisne. 3. Dodajte po malo pudinga u svaku pralinu, ubacite višnju pa zatvorite slojem čokolade i ostaviti u frižider da se stisnu.