Usporavanje potražnje za žestokim pićima postalo je globalni problem koji je doveo do ogromnog viška zaliha u kompanijama širom svijeta, navodi se u najnovijem izvještaju Financial Timesa.
Problem se ne odnosi samo na viski: proizvođači konjaka, tekile i ruma također se suočavaju s ovim izazovom i vjerovatno će biti prisiljeni na drastično snižavanje cijena. Pet najvećih kompanija u sektoru, Diageo, Pernod Ricard, Campari, Brown-Forman i Remy Cointreau, zajedno posjeduju zalihe odležanih žestokih pića vrijedne oko 22 milijarde dolara. Ovo je najveća količina neprodanih zaliha zabilježena u posljednjoj deceniji.
Gomilanje zaliha stvara ogroman finansijski teret za proizvođače i prijeti izbijanjem rata cijenama na tržištu. „Ovo gomilanje je bez presedana“, izjavio je analitičar Bernsteina, Trevor Stirling, dodajući da su trenutne zalihe nadmašile čak i one iz perioda nakon velike finansijske krize. Prema njegovim riječima, tokom 2021. i 2022. godine svi su izgubili kontrolu, vjerujući da će visoka potražnja trajati zauvijek, ali ih je rastuća inflacija prizemljila.
Investitori sada raspravljaju o tome koliko je ovaj pad uzrokovan ekonomijom, a koliko dubljim društvenim promjenama. Neki analitičari ističu dva ključna faktora.
Prvi su lijekovi za mršavljenje. Brzo prihvatanje lijekova poput Wegovyja i Ozempica povezuje se sa smanjenom željom za alkoholom. Drugi je trend wellnessa. Sve veći fokus na zdravlje i umjerenost u konzumaciji postaje globalni standard.
Neke kompanije su već pribjegle drastičnim mjerama poput pauziranja proizvodnje i zatvaranja pogona, ali stručnjaci upozoravaju da to nosi velike rizike. „Ako smanjite zalihe tokom pada, imat ćete ogromne probleme kada budete pokušavali zadovoljiti potražnju u budućnosti“, upozorio je Edward Mundy, analitičar Jefferiesa. Problem je u tome što je u industriji pića koja moraju „odležati“ godinama, gotovo nemoguće precizno procijeniti kakva će potražnja biti za pet ili deset godina.