Ako ste ljubitelj pilećih prsa, umjesto da ih jedete na klasičan način, isprobajte ovaj odličan recept. Rolice su brzo gotove, a dobit ćete ukusno i zdravo jelo
Sastojci:
- 500 g tankih pilećih odrezaka
- bijeli luk u prahu
- čili papričica
- so, biber
- žuta paprika
- crvena paprika
- mrkva
- aromatični ocat
- 2 kašike maslinovog ulja
- paradajz i krastavci za salatu
Priprema:
- Odreske premažite bijelim lukom u prahu, čilijem, solju i biberom.
- Na grill tavi ili u woku dobro zagrijte malo suncokretovog ulja, te prepecite trake paprika i mrkve.
- Kad malo omekšaju i dobiju boju, maknite ih s vatre.
- Prepržite na jakoj vatri odreske s obje strane oko pet minuta.
- Maknite s vatre, nadjenite prženim povrćem, zamotajte u rolice i poslužite uz aromatičan ocat, paradajz i krastavce, a odlično ide i uz rižu.
