Svake jeseni više razmišljamo o svom imunitetu. Ljekari naglašavaju da svakodnevne navike tokom cijele godine mogu ojačati imuni sistem i pomoći mu da se lakše izbori sa sezonom prehlada i gripe.
„Naš imuni sistem nije nešto što možemo samo da ‘uključimo’ kada nam zatreba. Na njega stalno utječu naši svakodnevni izbori. Razumijevanje kako navike poput sna, ishrane, stresa i unosa šećera oblikuju naš imunitet, daje nam osjećaj kontrole. Oslobađajuće je znati da naši svakodnevni postupci mogu učiniti tijelo otpornijim na infekcije“, objašnjava za Parade dr. Uma Darzi.
Ona i drugi ljekari posebno ističu važnost unosa šećera. Jedan od načina da ojačate imuni sistem jeste da smanjite količinu dodatog šećera. Možda vam se to u početku neće svidjeti, ali imunitet je stvar dugoročnog ulaganja.
Ljekari kažu da smanjenje unosa šećera doprinosi snažnijem odgovoru bijelih krvnih zrnaca, što pomaže da rjeđe obolite od prehlade.
„Previše dodatog šećera može oslabiti imunološki odgovor. Visok nivo šećera otežava bijelim krvnim zrncima da obavljaju svoj posao, čineći vas podložnijim infekcijama. Također, podstiče upalne procese, što dodatno opterećuje imuni sistem“, objašnjava doktor Raj Dashgupta.
Jedno istraživanje iz 2024. godine pokazalo je da unos dodatog šećera može smanjiti broj određenih T-ćelija kod žena koje imaju višak kilograma ili gojaznost. Ove ćelije su vrsta bijelih krvnih zrnaca koje pomažu tijelu da se brani od virusa. Dr Darzi opisuje bijela krvna zrnca kao „odbrambeni tim tijela“.
„Ona stalno kruže našim krvotokom u potrazi za virusima, bakterijama i drugim patogenima. Kada otkriju prijetnju, tijelo dobija signal da proizvede još više i tada napadaju i uništavaju patogene, pomažući tijelu da ozdravi“.
Dakle, previše šećera može oslabiti odgovor bijelih krvnih zrnaca, ali smanjenje šećera ima suprotan, povoljan efekt.
„Jači odgovor bijelih krvnih zrnaca znači da je imuni sistem budniji i efikasniji u držanju infekcija pod kontrolom“, kaže dr Darzi.