Ako nakon ručka često osjećate težinu, umor i pospanost, možda je vrijeme da umjesto još jedne kafe isprobate jednostavan napitak od prirodnih sastojaka.
Mnogi stručnjaci ističu da kafa nakon obilnog obroka nije uvijek najbolji izbor, dok kombinacija limuna, kurkume i cimeta može pomoći probavi i doprinijeti boljem osjećaju tokom dana.
Zašto odabrati ovaj napitak umjesto kafe?
Nakon obroka jetra i probavni sistem intenzivno rade na preradi hrane. Napitak od limuna, kurkume i cimeta može podržati probavne procese, dok kafa kod nekih osoba može izazvati nelagodu ili pojačati osjećaj nervoze.
Sastojci
- 250 ml tople vode (ne vrele, oko 60°C)
- sok od pola limuna
- pola kašičice mljevene kurkume
- prstohvat crnog bibera
- četvrtina kašičice cimeta
- po želji kašičica meda (nakon što se napitak malo ohladi)
Priprema
U šolji pomiješajte kurkumu i crni biber. Dodajte limunov sok, a zatim toplu vodu. Promiješajte i ostavite da odstoji minut prije konzumiranja.
Šta se dešava nakon konzumiranja?
Prema zagovornicima ovog napitka, on može pomoći organizmu da lakše probavi obrok i doprinese osjećaju veće energije nakon jela.
Važno je napomenuti da tvrdnje o „trenutnom čišćenju jetre“ nisu naučno potvrđene. Jetra se prirodno sama brine o uklanjanju štetnih materija iz organizma.
Može li uticati na šećer u krvi?
Neka istraživanja sugeriraju da cimet može imati umjeren utjecaj na nivo glukoze nakon obroka, posebno kod osoba s inzulinskom rezistencijom. Također, kurkumin iz kurkume predmet je brojnih istraživanja zbog mogućih pozitivnih efekata na metabolizam.
Međutim, ovaj napitak ne može zamijeniti propisanu terapiju niti medicinski tretman.
Ko treba biti oprezan?
Ovaj napitak nije pogodan za sve. Poseban oprez preporučuje se:
- osobama koje koriste lijekove za razrjeđivanje krvi
- trudnicama, posebno u prvom tromjesečju
- osobama koje imaju kamenac u žučnoj kesi
- osobama koje pate od refluksa ili osjetljivog želuca
Najčešće greške
Mnogi koriste kipuću vodu, što može utjecati na kvalitet sastojaka. Također, često zaboravljaju dodati crni biber, koji poboljšava apsorpciju kurkumina.
Najbolje vrijeme za konzumaciju je 15 do 30 minuta nakon ručka.
Iako jedna šolja neće napraviti čudo, redovna zdrava prehrana, fizička aktivnost i dobre životne navike mogu dugoročno doprinijeti boljem osjećaju i zdravlju.