Ako volite kolače s jabukama, onda ne smijete propustiti da probate ovaj kolač s grizom, orasima i džemom. Starinski recept za kolač s jabukama, orasima i grizom kakav se nekada pravio. Na prvi zalogaj vratit će nas u djetinjstvo i neka bezbrižna vremena.
Sastojci:
3 jajeta
1 šolja šećera
1 šolja griza
1,5 šolja mljevenih oraha
1 šolja mlijeka
1/2 šolje ulja
3 jabuke
3 kašike brašna
1 kesica praška za pecivo
Za dekoraciju:
džem
mljeveni orasi
Priprema:
Umutite jaja, pa dodajte šećer i griz i nastavite mutiti iza svakog dodavanja. Zatim dodajte orahe, mlijeko i ulje. Cijelo vrijeme mutite. Na kraju dodajte rendane jabuke. Kad to sjedinite dodajte brašno i prašak za pecivo i nastavite mutiti.
Tepsiju nauljite i pospite brašnom. Sipajte smjesu i pecite na 180 stepeni oko 20 minuta. Pečeni kolač premažite džemom i pospite orasima.
