Šipak je jedno od najzdravijih mediteranskih voća. Ali, jeste li znali da je čaj od kore šipka pravi lijek za razne tegobe i bolesti? Vrlo je učinkovit u liječenju probavnog sistema, čuva srce, obnavlja kožu i ublažava simptome grlobolje i kašlja. Razlog tome leži u velikoj količini djelotvornih tvari, poput antioksidansa i vitamina C. Donosimo vam jednostavan recept koji možete pripremiti kod kuće.
Nar, mogranj ili, u dalmatinskom govornom području, šipak, jedno je od najzdravijih mediteranskih voća. S razlogom ga se smatra superhranom, a njegova crvena zrnca prepuna su antioksidansa, polifenola, vitamina i minerala. Ali, jeste li znali da su kore šipka izuzetno djelotvorne? Od njih možete napraviti čaj, a mi vam donosimo i recept.
Čuva srce i probavni sistem
Dvije najvažnije funkcije čaja od kore šipka su održavanje zdravlja probavnog sistema i srca. Čaj od kore šipka djeluje protiv patogenih mikroorganizama te pomaže kod dijareje, kolitisa, čira, salmonele i ostalih probavnih smetnji. I sami smo se uvjerili u to, jer liječi i upalne procese u crijevima.
Šipak u svojoj kori sadrži obilje antioksidansa, pa čaj od kore pomaže čišćenju organizma od štetnih tvari. Zbog toga je kora šipka korisna i za zdravlje srca i krvnih žila. Čaj od kore šipka pomaže u snižavanju krvnog pritiska te na taj način čuva krvne žile od oštećenja.
Protuupalna svojstva
Ako ste bolesni, imate grlobolju ili kašalj, čaj od kore šipka savršeno je rješenje. Ljekovito djeluje i grgljanje svježe pripremljenog čaja od kore šipka. Koru možete osušiti na suncu, samljeti, a zatim pomiješati s vrućom vodom i malo soli. Mješavinu upotrijebite za grgljanje kako biste ublažili neugodne simptome u grlu i kašalj. Isprobali smo to nekoliko puta i uvjerili se kako grgljanje čaja značajno smanjuje takve tegobe. Isto tako, čaj je djelotvoran kod upala desni i gingivitisa.
Kako je šipak voće, tako sadrži obilje vitamina C. Čaj od kore šipka potiče stvaranje kolagena, koji je ključan za mladolik izgled, snažne kosti i zube. Kora šipka čuva kožu i pomaže u zarastanju rana i ogrebotina, obnavljajući oštećene stanice. Osim toga, brojne studije pokazale su da ekstrakt dobiven iz kore šipka može djelovati preventivno na razne vrste raka kože.
Recept za čaj
Recept za čaj od kore šipka vrlo je jednostavan. Za pripremu trebate oprati koru jednog šipka i narezati je na manje komadiće. Zatim zakuhajte vodu, dodajte koru i ostavite da odstoji pola sata. Nakon toga procijedite čaj i zasladite ga prirodnim zaslađivačem, poput meda ili javorovog sirupa.
Čaj je pomalo gorak, pa ga je zato potrebno dodatno zasladiti. Također se može pripremiti tako da se jedna kašika osušene i samljevene kore šipka prelije šoljicom vruće vode. Napitak je spreman za konzumaciju nakon nekoliko minuta.
