Griz je mnogima obilježio djetinjstvo, posebno onaj obilato posut čokoladnim mrvicama. No, postoje razne kombinacije kako ga jesti, a ova je toliko ukusna da može poslužiti kao super desert za gurmane.
Sastojci:
80 g griza
150 g šećera
750 ml mlijeka
1 jaje
1 vanilin šećer
2 velike banane
50 g oraha (mogu i lješnjaci)
50 g meda
100 g grožđica
pola kašike soka od limuna
Priprema
U mlijeko dodajte šećer, vanilin šećer i jaje te dobro promiješajte. Potom ubacite griz i stavite kuhati, no pripazite da je temperatura umjerena kako ne bi izgorio. Kuhajte oko 10 minuta dok smjesa ne postane dovoljno gusta. Na kraju poklopite i ostavite pet minuta da se malo ohladi.
Grožđice potopite u vodi 15-ak minuta prije nego ih dodate u griz. Banane narežite na kolutiće, a orahe sameljite pa preko toga sipajte limunov sok i med. Lagano promiješajte.
U posudice za serviranje stavite sloj griza pa sloj slatke smjese. Potom opet griz i na kraju na vrh malo slatke smjese. Po želji za dekoraciju možete dodati komadiće oraha ili lješnjaka, kakao prah ili naribane čokolade.
Dodajte Raport.ba među omiljene izvore na Googlu
Životni stil
Kad ste zadnji put pojeli griz? Imamo odličan recept s medom, orasima, bananom i limunom
Raport.Ba