Hrana igra ključnu ulogu u našem svakodnevnom životu, a njen značaj za uspjeh ne može se dovoljno naglasiti. Kvalitetna prehrana utječe na naše fizičko zdravlje, mentalnu jasnoću i opću dobrobit. Ono što unosimo u tijelo ima direktan utjecaj na našu energiju, koncentraciju i sposobnost da se nosimo s izazovima dana. Posebno je važan doručak, jer on pokreće metabolizam nakon noćnog odmora i osigurava potrebnu energiju za cijeli dan.
Ovo dobro zna Novak Đoković, olimpijski pobjednik i osvajač 24 Grand Slam titule. Njegova prehrana pomogla mu je postići vrhunske rezultate na teniskom terenu, piše Tennis365.
Kako izgleda doručak olimpijskog pobjednika?
Navodno Đoković započinje dan tako da popije toplu vodu s limunom kako bi pomogao tijelu da se detoksicira, a zatim pije zeleni smoothie na prazan želudac. Smoothie pravi od raznog voća i povrća, uključujući celer, sok od jabuke, mentu, špinat i kelj.
Njegov doručak sastoji se od muslija ili granole s malinama, jagodama, borovnicama i bananama, uz izbor orašastih plodova i sjemenki. Tome dodaje jogurt i med.
Nije oduvijek njegova rutina doručkovanja izgledala ovako. Đoković se godinama ‘borio’ s terenima, iako je trenirao 8 sati dnevno. Od 2007. do 2010. godine postizao je izvrsne rezultate, ali daleko od najboljih. Bio je umoran, gušio se na terenu, predavao je mečeve. Bio je na rubu odustajanja od tenisa. Onda se iznenada sve promijenilo. Odnosno, nije se promijenilo sve, samo prehrana. Saznao je da mu gluten ne odgovara pa ga je izbacio, a prednost je dao plant-based hrani za čiju obradu tijelo ne troši puno energije.
Prehrana mu je donijela ojačano tijelo i izdržljivost u dugim mečevima. Više nije odustajao, borio se i po 5, 6 sati, a zatim u sljedećem meču još više. S pobjedom na kraju. I naposljetku: počeo je redovno pobjeđivati Federera i Nadala.
Danas mu pravilna prehrana pomaže održavati energiju i zahvaljujući njoj značajno je poboljšao svoje performanse na terenu.
Doručak poput Đokovićevog može biti inspiracija svima koji žele poboljšati svoje zdravlje i postići bolje rezultate u svojim aktivnostima.
Doručak Novaka Đokovića: trodnevni plan
Prvi dan:
- Topla voda s limunom za detoksikaciju
- Sok od celera na prazan želudac
- Zeleni smoothie s algama i voćem
- Muesli s organskim zobenim pahuljicama, brusnicama, grožđicama, sjemenkama bundeve, sjemenkama suncokreta i bademima
Drugi dan:
- Voda s dvije kašike meda
- Banana s maslacem od kikirikija
- Voće
- Tost bez glutena s maslacem od badema i medom
Treći dan:
- Topla voda s limunom
- Zeleni smoothie
- Domaći hummus od slanutka bez glutena i soja umakom, posluženo s jabukama
