Friteza na vrući zrak pravi je spas za brzo kuhanje, ali i prava noćna mora kada dođe vrijeme za čišćenje. Ako je ne održavate redovno, masne naslage, zagoreni komadići hrane i prljavština mogu se nakupljati, a ribanje postaje prava borba. Pronašli smo dvije provjerene metode kako očistiti fritezu na vrući zrak od masnoće - bez agresivnih hemikalija i puno truda.
Evo kako očistiti fritezu od masnoće u dva koraka
Postoje dvije najpopularnije metode za čišćenje friteze i super je što obje očiste fritezu jako brzo i ne uključuju štetne sastojke. Vaša friteza se neće oštetiti nijednom od ove dvije metode i samo je na vama da odaberete koja vam je lakša i izvedivija.
Kapsula za mašinu za suđe
Kapsule za mašinu za suđe osmišljene su da razbijaju masnoću, pa će jednako učinkovito djelovati i u vašoj fritezi. Evo šta trebate napraviti:
- Izvucite ladicu friteze i u nju ubacite jednu kapsulu za mašinu za veš.
- Ulijte vruću vodu – dovoljno da prekrije dno i donju rešetku.
- Pustite da odstoji 20 minuta.
- Nakon toga jednostavno ispraznite ladicu i isperite je toplom vodom. Ako su ostali zagoreni dijelovi, sada će biti dovoljno mekani da ih samo lagano prebrišete spužvicom.
Soda bikarbona
Ako je friteza posebno masna, ova metoda je još učinkovitija:
- Izvucite ladicu i pospite dno s dovoljno sode bikarbone da ga prekrije.
- Dodajte malo tekućeg sapuna – ne morate pretjerivati, ali budite velikodušni.
- Prelijte sve vrućom vodom, tako da prekrije dno i donju rešetku.
- Vratite ladicu u fritezu, postavite temperaturu na 200°C i uključite na 2 minute.
- Nakon što završi, izvadite ladicu, ispraznite tekućinu i temeljito isperite.