Menopauza često donosi izazove s težinom, ali Galveston prehrana, osmišljena od strane specijalistice ginekologije i opstetricije, Mary Claire Haver, može biti rješenje.
Fokusirajući se na veći unos nemasnih proteina i smanjenje ugljikohidrata, ova prehrana pomaže u borbi protiv simptoma menopauze, a kontroliše upalne procese u tijelu, koji mogu izazvati probleme poput debljanja, bolova u zglobovima i drugih zdravstvenih problema.
Potiče se konzumiranje namirnica poput peradi, govedine hranjene travom, lososa i drugih plavih riba bogatih esencijalnim masnim kiselinama, te povrća bez škroba i voća s niskim udjelom šećera.
Također se preporučuje unos nezasićenih masnoća iz orašastih plodova, sjemenki, avokada i maslinovog ulja.
Važno je izbjegavati rafinirane ugljikohidrate, šećer, prerađenu mliječnu hranu i višestruko procesiranu hranu.
Galveston ishrana pruža nadu ženama da mogu održati zdravu težinu i kontrolirati simptome menopauze kroz odgovarajući izbor namirnica.