Bajram, jedan od najznačajnijih islamskih praznika, slavi se širom svijeta s raznolikošću običaja i tradicija, ali s istom radošću, duhovnošću i zajedništvom.
Ovaj blagdan označava kraj ramazana i slavi se prvog dana hidžretskog mjeseca ševvala, nakon završetka mjeseca posta.
Iako se tradicije razlikuju od zemlje do zemlje, centralne vrijednosti gostoprimstva, solidarnosti i duhovnosti prožimaju sve aspekte bajramskih proslava.
Svaka država ima tradicionalna jela koji se pripremaju uoči Bajrama ili ujutro prvog dana ovog blagdana.
Širom Bliskog Istoka za Bajram se tradicionalno pripremaju keksi od griza punjeni hurmama, poznati kao maamoul. Mogu se puniti i orašastim plodovima i posuti šećerom.
Bajram u Turskoj
Bajram u Turskoj nije samo običan praznik, to je eksplozija boja, zvukova i mirisa koji obuhvaća duh zajedništva, radosti i duhovne obnove. Od jutra prvog dana Bajrama, ulice turskih gradova su živopisne sa razdraganim ljudima, uveseljenom djecom i bogatim mirisima tradicionalnih jela.
U Turskoj, Ramazanski bajram poznat je i kao Seker Bajram, a slavi se sa sličnim običajima kao u Bosni i Hercegovini, ali s nekim dodatnim elementima.
Nakon molitve, koja je neizostavni dio praznika, običaj je da ljudi međusobno čestitaju jedni drugima s riječima "Bayramınız kutlu olsun" (Bajram vam je blagoslovljen).
People gather to perform Eid al-Fitr prayer at the Hagia Sophia Grand Mosque in Istanbul, Turkiye pic.twitter.com/Ncwfqka8Sx
— Anadolu English (@anadoluagency) May 2, 2022
Porodice se obično okupljaju na zajedničkim ručkovima gdje se poslužuju tradicionalna jela poput baklava, kebaba, pida.
Posjete grobljima, također su važan dio bajramskih običaja u Turskoj. Ljudi posjećuju grobove preminulih članova porodice i uče molitve za njihove duše.
U večernjim satima, gradovi su obično osvijetljeni vatrometom i raznim kulturnim događajima. Posebno su popularni koncerti, izložbe i bajramski sajmovi koji se održavaju širom zemlje. Ovo je prilika za ljude da se okupljaju, razmjenjuju iskustva i uživaju u atmosferi proslave.
Bajram u Egiptu
U Egiptu se Bajram slavi s velikim pompeznim proslavama i obilnim obrocima.
Prva i najvažnija aktivnost na dan Bajrama u Egiptu je zajednička molitva u džamiji, poznata kao "Salat al-Eid". Ova molitva okuplja vjernike iz različitih dijelova zemlje na zajedničkom prostoru, gdje izražavaju zahvalnost Bogu za blagoslove primljene tokom Ramazana.
Nakon molitve, ljudi se rado pozdravljaju i čestitaju jedni drugima s riječima "Eid Mubarak" što u prevodu znali "Sretan Bajram", izražavajući tako radost zbog ovog posebnog dana.
Nakon molitve, porodice se okupljaju kod kuće kako bi zajedno proslavile praznik. Stolovi su obično prepuni raznovrsnih jela, uključujući tradicionalne poslastice poput baklava, basbusa (slatki kolač od semolina), kahk (egipatski bajramski kolači) i drugih specijaliteta.
Jedan od najljepših aspekata proslave Bajrama u Egiptu je tradicija darivanja novca, poznata kao "Eideya". Ova praksa je posebno popularna među djecom, koja dobijaju novčane poklone od starijih članova porodice. Ovo je simbol pažnje i ljubavi prema najmlađima, kao i način da se omogući da i oni uživaju u radosti praznika.
Osim toga, običaj posjete grobljima također je prisutan, a porodice se često okupljaju kako bi proslavile zajedno.
Bajram u Egiptu je vrijeme kada se ljudi raduju zajedništvu, solidarnosti i ljubavi, čineći Bajram nezaboravnim i posebnim trenutkom za sve Egipćane.
Bajram u Saudijskoj Arabiji
U Saudijskoj Arabiji, Bajram se slavi s velikim duhovnim zanosom. Dok je tajnost i privatnost važan aspekt porodičnih proslava, ulice Saudijske Arabije ukrašene su veselim bojama i ispunjene entuzijazmom koji vlada tokom ovog praznika.
Kao u mnogim drugim muslimanskim zemljama, prvi dan Bajrama počinje zajedničkom molitvom, poznatom kao "Salat al-Eid".
Vjernici obilaze svete lokacije u Meki i Medini, moleći se i izražavajući zahvalnost.
Nakon molitve, čestitke se razmjenjuju s riječima "Eid Mubarak".
U Saudijskoj Arabiji, Bajram donosi sa sobom bogatu gastronomsku ponudu koja obiluje raznim specijalitetima i tradicionalnim jelima. Neka od tradicionalnih bajramskih jela su Kabsi (riža s piletinom), Mandi (jelo od pečenog mesa), omiljeni bajramski slatkiš Jelabi (prženi slatki kolačići od brašna umočeni u sirup od šećera i začina poput ružine vode ili kardamoma).
U većim gradovima, organiziraju se razne javne manifestacije, festivali i kulturni događaji tokom Bajrama. Ovo uključuje vatromete, koncerte, izložbe i tradicionalne plesove koji doprinose veseloj atmosferi praznika.
Eid in Saudi Arabia is just on another level pic.twitter.com/8vbIN4PiPH
— RAN 🍓🍰 (@organicjm13) April 7, 2024
Bajram u Indoneziji
U Indoneziji, najmnogoljudnijoj muslimanskoj zemlji na svijetu, Bajram se slavi s velikim veseljem i entuzijazmom. Običaji uključuju bajramsku molitvu, dijeljenje hrane s potrebitima i posjete rodbini i prijateljima.
Bajram se čestita riječima "Selamat Idul Fitri".
Na bajramskoj trpezi se obično nalazi bogat izbor tradicionalnih jela, uključujući raznovrsne specijalitete poput ketupa (indonezijskog kolača od riže), rendanga (jelo od mesa u kokosovom mlijeku), opor ayam (pileće jelo s tamarindom) i slatkiša kao što su kue nastar (indonezijski bajramski kolači).
Djeca dobijaju novčane darove, a zajednice organiziraju razne kulturne događaje i festivale.
Ova zemlja bogata raznolikošću kultura i tradicija, predstavlja spektakularno mjesto za doživljavanje praznične atmosfere koja obiluje živahnim bojama, zvukovima i mirisima.
Bajram u Maroku
U Maroku, Bajram se slavi s mješavinom tradicionalnih i savremenih običaja.
Što se tiče bajramske molitve, zanimljivo je da u Maroku i muškarci i žene klanjaju bajram.namaza zvani Eid el Fitr.
Porodice obično slave zajedno kod kuće, pripremajući tradicionalna jela poput kuskusa (nacionalno marokansko jelo), tagina (sporo kuhano jelo s mesom i povrćem), slatki kuskus, hurme i razni kolači od meda i badema.
Također, za Bajram se obično priprema slana pita s piletinom ili golubijim mesom, poznata kao bastilla. Meso se marinira dan ili dva, zatim se njime pune tanke jufke i potom se peče ili prži u dubokom ulju.
Također, kao i kod drugih islamskih zemalja, posjete rodbini, prijateljima i komšijama važan su dio bajramske proslave u Maroku, kao i običaj posjete mezarjima.
U svim ovim zemljama, bez obzira na različitost običaja, Bajram predstavlja vrijeme dubokog duhovnog značenja, radosti i zajedništva. Kroz slavlje ovog praznika, muslimani širom svijeta izražavaju svoju zahvalnost, solidarnost i ljubav prema Bogu i bližnjima.
