Dok temperature širom Evrope ruše rekorde, mnogi brinu kako će njihovo cvijeće, voće i povrće preživjeti sušno i vruće razdoblje. No, rješenje bi se moglo nalaziti upravo u vašoj kuhinji. Britanski vrtlari otkrili su inovativan način da spase svoje biljke od posljedica rekordnih vrućina – koristeći obične gljive.
U vremenu kada klimatske promjene donose sve češće toplinske valove, jednostavna i pristupačna metoda zalijevanja vodom u kojoj su potopljene gljive može biti spas za vrtove. Ovaj pristup ne samo da pomaže očuvanju biljaka, već i osigurava bogatiji i zdraviji vrt – čak i tokom najtoplijih dana ljeta.
Gljive kao prirodne spužve koje čuvaju vlagu
Gljive u vrtu djeluju kao prirodne spužve. Kada se namočene u vodi, one sporije otpuštaju vlagu nego obična voda, smanjujući isparavanje i održavajući biljke bolje hidriranim čak i tokom najtoplijih sati. Osim toga, voda obogaćena gljivama poboljšava tlo mikronutrijentima poput kalija, selena, magnezija i fosfora, koji su biljkama naročito važni tokom visokih temperatura.
Ova metoda je nježnija od klasičnih gnojiva, jer ne dovodi do predoziranja hranjivim tvarima. Dugoročno, potiče razvoj micelija – mreže gljivičnih niti u tlu – što dodatno pomaže zadržavanju vlage i boljoj apsorpciji vode kod svih biljaka.
Jednostavna priprema kod kuće
Priprema ove 'čarobne' vode je vrlo jednostavna: dovoljno je nasjeckati šaku bilo kojih gljiva i ostaviti ih u običnoj vodi 12 do 24 sata. Iste gljive mogu se koristiti dva do tri puta prije nego što ih dodate u kompost, što ovu metodu čini i ekološki prihvatljivom.
Dodatni savjeti za zalijevanje tokom ljeta
Geoff Stonebanks, vlasnik nagrađivanog vrta iz Seaforda, savjetuje da se biljke ljeti zalijevaju rjeđe, ali obilnije, kako bi voda imala vremena da prodre duboko u tlo i dugo zadrži vlagu oko korijena. Također preporučuje trik s izradom 'rezervoara' od aluminijske folije na dnu saksija, koji zadržava višak vode i omogućava biljkama da ga postepeno upijaju.