Ako volite čokoladne poslastice, ova torta je odličan izbor. Posebno je važno što za pripremu nećete trebati puno posuđa – samo jednu posudu i kalup. Nakon pečenja, tortu možete posuti kakaom u prahu ili šećerom u prahu, a možete je i preliti čokoladnom glazurom za dodatni ukus.
Sastojci
- 120 grama brašna
- pola kesice praška za pecivo
- jedna kašičica sode bikarbone
- 200 grama šećera
- jedna kašika kakaa
- jedno jaje
- 100 mililitara ulja
- 120 mililitara tople vode
- 120 mililitara mlaćenice (može i jogurt ako nemate mlaćenicu)
- prstohvat soli
Priprema
Prvo uključite rernu na 180 stepeni. U velikoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer, sodu bikarbonu, kakao i so. Zatim dodajte jaje, ulje i mlaćenicu pa umutite mikserom. Dodajte toplu vodu i miješajte dok smjesa ne postane glatka.
Kalup prečnika 20 centimetara obložite papirom za pečenje i ulijte smjesu. Lagano protresite kalup da izađu mjehurići na površinu. Tortu pecite oko 25 minuta i čačkalicom provjerite da li je pečena.