Karamel puding ili creme karamel od tri sastojka

Sastojci:

• Šolja mlijeka
• 3 kašike šećera i šolja šećera
• 3 jajeta

Priprema: Na tavu dodajte šećer i dvije kašike vode. Miješajte pjenjačom na srednje jakoj vatri. Duboki pleh za pečenje premažite uljem. Pazite da šećer i voda ne izgore na tavi. Kada šećer dobije smeđu boju gotovo je. Zatim to prelijte u pleh. U zdjeli izmiješajte jaja, dodajte jednu šolju šećera i miješajte. Zatim, dodajte šolju toplog mlijeka. Sve to prelijte u pleh. Kuhajte 20-25 minuta na srednje jakoj vatri. Kada je gotovo ostavite u frižideru da se ohladi.