Namirnice koje najviše štete srcu mnogi svakodnevno jedu, često nesvjesni koliko mogu povećati rizik od visokog holesterola, srčanog i moždanog udara.
Kardiolozi upozoravaju da određene vrste hrane direktno utiču na začepljenje krvnih sudova, povećanje lošeg LDL holesterola i razvoj hroničnih upala u organizmu.
1. Prerađeno meso
Salame, kobasice, viršle, paštete i slanina spadaju među najštetnije proizvode za srce. Bogati su solju, zasićenim mastima i konzervansima koji negativno utiču na krvne sudove.
Stručnjaci navode da već oko 50 grama prerađenog mesa dnevno može povećati rizik od srčanih bolesti.
2. Trans-masti i industrijska peciva
Krofne, lisnata tijesta, pomfrit i industrijski kolači često sadrže trans-masti, najopasniju vrstu masnoća.
One povećavaju loš LDL holesterol, a istovremeno smanjuju zaštitni HDL holesterol. Posebno treba izbjegavati proizvode sa oznakom “djelimično hidrogenizovana biljna mast”.
3. Gazirana pića puna šećera
Zaslađeni sokovi sadrže ogromne količine šećera koje organizam pretvara u trigliceride, masnoće povezane sa većim rizikom od infarkta.
Istraživanja pokazuju da redovna konzumacija gaziranih pića povećava rizik od srčanih oboljenja čak i kod osoba koje nemaju visok holesterol.
4. Bijeli hljeb i rafinisani ugljeni hidrati
Bijeli hljeb, peciva, bijela tjestenina i bijela riža brzo podižu nivo šećera u krvi i podstiču stvaranje masnoća oko unutrašnjih organa.
Stručnjaci preporučuju zamjenu rafinisanih proizvoda integralnim žitaricama, ovsenim pahuljicama i mahunarkama.
Male promjene mogu napraviti veliku razliku
Kardiolozi savjetuju da se promjene uvode postepeno, manje prerađenog mesa, više vode umjesto gaziranih pića i zamjena bijelog hljeba integralnim mogu značajno pomoći zdravlju srca već za nekoliko sedmica.