Paragvajski čaj, poznat kao Yerba Mate, pomaže u borbi protiv raka, štiti srce i budi tijelo poput kafe ali bez nervoze, pada energije i zavisnosti. U jednoj šolji ovog prirodnog napitka kombinovana je snaga kafe, blagodati čaja i euforija čokolade.
Zbog ovih svojstava Južnoamerikanci ga nazivaju „pićem bogova“, dok su ga evropski doseljenici prozvali „zelenim zlatom“.
Yerba Mate raste kao žbun ili niže drvo visine do 6 metara, pa ga nazivaju i Small tree. Listovi izgledaju kožasto i sadrže do 1,5% kofeina. Biljka cvjeta od oktobra do decembra, a plodovi su crvene bobice. Raste divlje u šumama Paragvaja, Brazila, Urugvaja i Argentine.
Bogata vitaminima i mineralima
Sadrži više vitamina od zelenog čaja (A, C, E, B1, B2, B3, B5, B kompleks), kalcij, željezo, kalij, mangan, selen, magnezij, fosfor, karoten, esencijalne masne kiseline, hlorofil i antioksidanse.
Jača kosti
Redovno konzumiranje povećava gustinu kostiju, što je posebno važno za žene u postmenopauzi. Studije pokazuju da žene koje piju Mate čaj imaju do 10% veću gustinu kostiju.
Ubija ćelije raka debelog crijeva
Yerba Mate sadrži antikancerogena jedinjenja koja u laboratorijskim uslovima uzrokuju samouništenje ćelija raka debelog crijeva.
Pomaže srcu
Antiupalna i antioksidativna svojstva štite srce i krvne sudove, regulišu krvni pritisak i pomažu bolju cirkulaciju.
Smanjuje stres
Osvježava organizam, smanjuje umor i napetost mišića, ublažava stres i poboljšava otpornost tijela.
Ubrzava metabolizam
Pomaže probavu, kontroliše apetit, čisti organizam i može doprinijeti gubitku suvišnih kilograma.