Ovaj recept će vas oduševiti, piletina je toliko ukusna da ćete prste polizati.
Potrebni sastojci
- 1 kg krilaca
- 250 g margarina
- 150 g prezle
- 100 g kornfleksa
- 300 g žutog sira
- Biber
- Pola kašičice soli
- 1 kašika mješavine začina za piletinu
- 3 dl ulja
Priprema
Pomiješajte prezlu, rendani sir, kornfleks, so, biber i mješavinu začina za piletinu.
Margarin otopite na laganoj vatri.
Krilca prokuhajte, procijedite i dobro obrišite ubrusom.
Svako krilce umočite u rastopljeni margarin, a zatim ga dobro uvaljajte u pripremljenu smjesu s prezlom, kornfleksom i sirom.
U dubljoj posudi zagrijte ulje i pecite meso dok ne dobije lijepu rumenu boju i postane hrskavo.