Kolač sa kokosom recept

Sastojci:

3 jajeta
50 g šećera
200 ml jogurta
50 ml ulja
100 g brašna
100 g kokosa
2 kašike griza
1 prašak za pecivo
korica limuna

Preljev:

200 g šećera
100 ml vode
vanilin šećer

Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, jogurt, ulje, kokos, griz i koricu limuna. Sve dobro izjednačiti i sipati u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Pečen kolač isjeći na kocke. U šerpicu sipati šećer i vodu i dodati vanilin šećer i kuhati malo da se šećer ušpinuje. Vruć kolač preliti vrućim sirupom. Ostaviti da upije, pa onda jesti.