Neka vam ovaj osvježavajući recept posluži kao inspiracija da svoj svakodnevni jelovnik obogatite citrusima, na zadovoljstvo vašeg nepca i za dobrobit cijelog tijela.
Narandže, mandarine, grejp, limeta… koji god citrus odaberete, nećete pogriješiti.
Imamo super recept za ove zimske dane za kolač kolač s narandžom i limunom.
Sastojci:
3 jaja
240 grama brašna
140 g šećera
50 g margarina
1 limun
1 narandža
1 vrećica praška za pecivo
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Jaja miješajte sa šećerom i naribanom koricom agruma sve dok ne udvostruče volumen. Dodajte kašičicu po kašičicu brašna, stalno miješajući.
Dodajte sok od narandže i limuna neprekidno miješajući. Dodajte margarin, na kraju prašak za pecivo te još kratko promiješajte da se svi sastojci stope.
Papirom za pečenje obložite okrugli lim za pečenje (možete i četvrtasti ako vam je draže), ulijte u njega pripremljeno tijesto i pecite u pećnici zagrijanoj na 170 stepeni oko 40 minuta.
Čačkalicom provjerite je li kolač pečen i, ako jest, ugasite pećnicu i ostavite da se ohladi u njoj.
Izvadite kolač na tanjur, pospite šećerom u prahu i poslužite, prenosi Živim.hr.
