Sastojci:
- 6 kašika maslaca – otopljenog
- 200 g višenamjenskog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- pola kašičice soli
- 1 šolja šećera
- 1 jaje
- 1 šolja mlijeka
- 1 kg jagoda
- 1 vanili šećer
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200 stepeni te namastite pleh za pečenje.
U posudu stavite sve suhe sastojke te dodajte maslac i sve dobro izmiješate. Dodajte jaje i mlijeko. Smjesu za tijesto prebacite u posudu za pečenje te po vrhu poslažite jagode.
Preko jagoda pospite malo šećera. Pecite 10-ak minuta te pojačajte temperaturu na 220. Pecite dok kolač ne poprime zlatno-smeđu boju. Ohladite, izrežite i poslužite.
