Fantastičan desert za cijelu porodicu.
Sastojci:
- 1 kg šljiva
Tijesto:
- 250 g margarina
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 4 jaja
- prstohvat soli
- 350 g brašna
- 1 prašak za pecivo
Preliv:
- 2 jaja
- 180 ml kisele pavlake
- 1 vanilin šećer
- 2 kašike šećera
- 1 kašika brašna
Priprema:
Pjenasto umutiti margarin sa šećerom i vanilin šećerom. Zatim dodavati jedno po jedno jaje i sve dobro umutiti.
Dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i so i sve dobro sjediniti.
Smjesu uliti u podmazan pleh posut brašnom, pa poredati šljive presječene na pola. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.
Nakon toga pripremite preliv tako što ćete sve sastojke izmiješati, a zatim prelijte kolač i vratite u rernu da se peče još 20 minuta.
Prijatno!
