Mandarine su omiljeno voće mnogih, sočne, slatke i idealne za užinu, čak i dok šetamo ulicom. Ipak, njihova se kora gotovo uvijek baca.
Iako je često zanemarujemo, kora mandarine prava je riznica hranjivih materija! Već 10 grama kore sadrži oko 3% preporučenog dnevnog unosa vlakana, 2% vitamina C, a bogata je i željezom, kalcijem te antioksidansima, pri čemu ne sadrži masnoće.
Kora mandarine može biti izuzetno korisna za zdravlje i postoji mnogo načina da je iskoristite. U nastavku donosimo tri provjerena načina upotrebe.
Mali savjet: izbjegavajte korištenje prskanih mandarina – najbolje je koristiti domaće, prirodne i one bez hemikalija.
Čaj od kore mandarine
Čaj od kore mandarine može pomoći u snižavanju holesterola i djeluje preventivno protiv hroničnih bolesti i karcinoma. Također jača imuni sistem, poboljšava varenje te pozitivno utječe na zdravlje kože, srca i mozga.
Priprema:
Ogulite mandarine i koru stavite u hermetički zatvorenu teglicu.
Čuvajte na hladnom i tamnom mjestu najmanje mjesec dana, dok se korice potpuno ne osuše.
Za čaj uzmite nekoliko osušenih korica, prelijte ih vrelom vodom i poklopljeno ostavite da odstoje 5 minuta.
Po želji zasladite medom ili kombinujte s drugim čajevima, naprimjer crnim čajem.
Protiv gljivica
Ako ste imali gljivična oboljenja kože, možete spriječiti njihov povratak:
Dva puta sedmično protrljajte koru mandarine po zahvaćenim dijelovima tokom četiri sedmice.
Ovaj prirodni trik posebno pomaže kod gljivica na stopalima, jer kora ima antibakterijska svojstva, blagi piling-efekat i njeguje kožu. Osim toga, ostavlja prijatan miris i pomaže u regeneraciji suhe i oštećene kože na petama.
Za upalu grla ili kašalj
Priprema tinkture:
Sameljite 50 g kore mandarine i stavite je u staklenu teglu.
Prelijte čašom votke ili alkohola jačine 40%.
Teglu dobro zatvorite i ostavite sedam dana na tamnom mjestu.
Nakon toga uzimajte po jednu kašiku poslije jela, a zatim jednu kašiku meda.