Kuglice od riže Recept

Sastojci:

220 grama integralne riže
1 tikvica (od oko 150 grama)
150 grama graha iz konzerve, procijeđenog i ispranog
1 vezica peršuna
maslinovo ulje
prezla
so

Za umak (dozirajte prema svom ukusu):

peršun
senf
masline
izmrvljeni krekeri
maslinovo ulje
so

Priprema: Naribajte tikvicu, posolite jw i stavite u cjedilo. Nakon 20-ak minuta istisnite suvišnu tekućinu. U blender stavite rižu, grah, ulje, peršun i tikvicu. Posolite pa dobro usitnite. Od smjese pravite kuglice pa ih uvaljajte u prezlu. Poslažite u posudu obloženu papirom za pečenje i pecite 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stepeni. Za umak samo pomiješajte sve usitnjene sastojke.

Dodajte Raport.ba među omiljene izvore na Googlu