Omiljeni lanac burgera sa 12 lokacija širom Britanije navodno ide u stečaj. Kompanija se suočava s potpunim kolapsom nakon što je prije dvije godine prepolovila broj svojih restorana u očajničkom pokušaju da opstane.
Byron Burgers, koji je 2018. imao 67 lokacija u Velikoj Britaniji, poznat je po svojim gurmanskim burgerima i luksuznim jelima, postajući omiljeno mjesto gladnim posjetiocima koji žele jesti u stilu. Međutim, prema izvještaju The Grocer, kompanija će uskoro propasti uprkos tome što je prije dvije godine prevladala finansijske poteškoće.
Luksuzni lanac burgera u vlasništvu je Tristar Foods Ltd, koja je upravo podnijela zahtjev za dodjelu administratora. Kompanija je osnovana 2007. godine i brzo je stekla popularnost zahvaljujući vrhunskim hamburgerima i luksuznim jelima.
Finansijska situacija lanca ubrzo se pogoršala, što je prisililo Byron Burgers da smanji broj restorana širom Britanije. Kao i mnogi restoranski lanci, Byron Burgers je imao problema tokom pandemije COVID-19 zbog dramatičnog pada broja posjetilaca.
U 2020. je kompanija kolabirala, smanjujući broj restorana s 51 na samo 21. No, finansijske poteškoće nastavile su se i 2023. godine kada je lanac najavio prepolovljavanje preostalih restorana. Taj val zatvaranja rezultirao je otkazivanjem više od 600 radnih mjesta.
Sada zaposleni strahuju od daljih otkaza jer budućnost kompanije ostaje neizvjesna.
Ovaj slučaj dolazi nakon što je i nagrađivani lanac restorana Eat The Bird ušao u stečaj tokom ljeta, dok su i mnogi drugi restorani širom zemlje zatvorili svoja vrata zbog rasta cijena najma i uvoznih troškova. Čak su i restorani s Michelin zvjezdicama, poput La Dame de Pic u Londonu, osjetili pritisak i zatvorili svoja vrata u februaru.
Lanac Byron Burgers samo je jedan u nizu koji se bori sa rastućim troškovima, dok su i veliki maloprodajni lanci poput Poundlanda i Claire’sa suočeni s nesigurnom budućnošću.