Kremast i lagan, ovaj lažni tiramisu prijatelj je kućnog budžeta jer ne zahtijeva ni piškote ni maskarpone sir.
Potrebno je
240 ml jake, crne kafe
2 kašike ruma za kolače
480 ml pavlake za šlag
2 kašike šećera u prahu
1 kašičica ekstrakta vanile
1 veliko pakovanje keksa
2 kašike nezaslađenog kakao praha
Priprema
U jednoj posudi pomiješajte kafu i rum. U drugoj posudi umutite pavlaku, šećer i vanilin ekstrakt. Prvo mutite na nižoj brzini, pa na najvećoj.
Keks umačite u kafu i slažite u kalup. Preko nanesite trećinu šlaga. Postupak ponavljajte dok ne iskoristite sav materijal. Posipajte kakao prahom. Kolač pokrijte plastičnom folijom i ostavite u frižider 24 sata.